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Giovedì, 15 Maggio 2008 |
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| Agriturismo |
 L'agriturismo Zaine si trova in borgata Soravia a Sappada. Qui si potranno osservare gli animali e le attività agricole, passando dei lieti momenti a contatto con la natura. Potrete poi assaggiare i prodotti come:
- Allevamento di bovini, suini, ovini, polli, tacchini, anatre.
- Coltivazione di insalate, radicchio, zucchine, piselli, lamponi, mirtilli, fragole, cavoli, rape rosse, cipolle, zucche e patate.
- Produzione e vendita di speck, pancetta, ricotta, burro e formaggi, ortaggi, piccoli frutti e miele.
Il ristorante vi proporrà alcune delle specialità gastronomiche delle Dolomiti e di Sappada in particolare:
- Affettati locali, canederli, gnocchi alle erbe, salsicce, gulasch con polenta, cotechini.
- Dolci fatti in casa, coppe a base di frutti di bosco come mirtilli, lamponi, ribes rosso.
- Vini regionali, amari e grappe tipiche alla frutta e alle erbe.
 Tutti i prodotti sono ottenuti da coltivazioni ed allevamenti condotti con sistemi biologici senza l'utilizzo di concimi di sintesi o diserbanti, proponendo al consumatore un prodotto sano e di qualità.
L'agriturismo Zaine è aperto dal 5 dicembre al 30 settembre.
E' gradita la prenotazione al ristorante. Contattateci preferibilmente per via telefonica.
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